อิมัลซิไฟเออร์สารเติมแต่งอาหาร Sugar Ester Powder E473

คุณสมบัติและการใช้งาน

เอสเทอร์ของกรดไขมันซูโครสมีฤทธิ์ที่พื้นผิว สามารถลดแรงตึงผิว และมีคุณสมบัติเป็นอิมัลซิฟิเคชันที่ดี การกระจายตัวของสารละลาย การหล่อลื่น การแทรกซึม การเกิดฟอง การปรับความหนืด และคุณสมบัติอื่นๆ

1. ใช้ในรสชาติที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์, รสที่เป็นของแข็ง เหมาะที่สุดสำหรับการทำให้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่เสถียรของน้ำมันเลมอน น้ำมันส้ม และน้ำมันองุ่น เพื่อป้องกันการสูญเสียรสชาติในผลิตภัณฑ์

2. ใช้สำหรับเคลือบสัตว์ปีก ไข่ ผลไม้ และผัก มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ รักษาผักและผลไม้ให้สด และยืดอายุการเก็บรักษา

3. ใช้ในไอศกรีมเพื่อเพิ่มอิมัลซิฟิเคชันและการกระจายตัว ปรับปรุงเสถียรภาพทางความร้อน การขึ้นรูป และความรู้สึกในปาก

พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์

ป้ายกำกับยอดนิยม: สารเติมแต่งอาหารอิมัลซิไฟเออร์น้ำตาลเอสเทอร์ผง e473, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, ซื้อ, จำนวนมาก, ราคา, ในสต็อก