[บทนำ] การส่งออกกรดซิตริกยังคงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในปี 2025 โดยมีปริมาณการส่งออกรวม 1.263 ล้านตันต่อปี-เทียบกับ-เพิ่มขึ้น 1.38% อินเดียเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนสำหรับกรดซิตริก โดยคิดเป็น 11.29% ของการส่งออก การส่งออกกรดซิตริกคาดว่าจะยังคงอยู่ในระดับสูงในปี 2026 แต่อัตราการเติบโต-ต่อปีจะชะลอตัวลง โดยเพิ่มขึ้นประมาณ 1.0%
เมื่อพิจารณาข้อมูลการส่งออกกรดซิตริกในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา การส่งออกกรดซิตริกของจีนมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างผันผวนในช่วงปี 2021 ถึง 2025 ตามข้อมูลจาก General Administration of Customs of the People's Republic of China ในปี 2021-2022 การหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกส่งผลให้การผลิตกรดซิตริกในต่างประเทศลดลง อย่างไรก็ตาม การฟื้นตัวของการบริโภคทั่วโลกหลังการระบาดใหญ่ ควบคู่ไปกับอุปทานทดแทนบางชนิดไม่เพียงพอ ทำให้ความต้องการกรดซิตริกเพิ่มขึ้นอย่างเข้มงวด การเปลี่ยนแปลงอุปสงค์เหล่านี้ทำให้ตลาดต่างประเทศต้องพึ่งพากรดซิตริกจีนมากขึ้น ซึ่งผลักดันการเติบโตของการส่งออก การส่งออกเพิ่มขึ้นจาก 1.067 ล้านตันในปี 2020 เป็น 1.228 ล้านตันในปี 2022 เพิ่มขึ้น-เมื่อเทียบเป็นรายปีที่ 15.1% ในปี 2023 เมื่อผลกระทบของโรคระบาดลดลง ตลาดส่งออกกรดซิตริกก็ค่อยๆ กลับมาสู่ความเป็นเหตุเป็นผล โดยลดลงเหลือ 1.173 ล้านตัน มีการฟื้นตัวเล็กน้อยในปี 2567 โดยมีการส่งออกอยู่ที่ 1.246 ล้านตัน แต่ราคาส่งออกเฉลี่ยลดลงเหลือ 680.63 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน
การส่งออกยังคงมีแนวโน้มสูงขึ้นในปี 2025 โดยอยู่ที่ 1.263 ล้านตัน โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีที่ 6.27% ในช่วงห้าปี และอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้นที่ 6.02% นับตั้งแต่ปี 2020 ฤดูส่งออกกรดซิตริกที่มีจุดสูงสุดจะเข้มข้นในเดือนมีนาคม-เดือนพฤษภาคมและไตรมาสที่สี่ การส่งออกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 2025 มีจำนวนทั้งสิ้น 358,700 ตัน คิดเป็น 28.4% ของยอดรวมต่อปี ซึ่งเพิ่มขึ้น 16.57% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เมื่อเทียบเป็น- สาเหตุหลักมาจากการสะสมล่วงหน้าในตลาดยุโรปและอเมริกาเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนสูงสุด การส่งออกในไตรมาสที่สี่ของปี 2567 มีจำนวน 362,600 ตัน คิดเป็น 29% ของยอดรวมต่อปี แม้ว่าการส่งออกในไตรมาสที่สี่ของปี 2025 จะดีดตัวขึ้นเมื่อเทียบกับไตรมาสที่สาม แต่ปัจจัยหลักที่ขับเคลื่อนด้วยความต้องการคลังสินค้าในช่วงวันหยุด เช่น คริสต์มาสและปีใหม่เพิ่มขึ้น แต่มีปริมาณรวมเพียง 320,800 ตัน ลดลง 11.53% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เทียบกับ-ปีที่ผ่านมา
การวิเคราะห์สถานที่จดทะเบียนส่งออกกรดซิตริกในปี 2568
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สถานที่จดทะเบียนการส่งออกกรดซิตริกของจีนส่วนใหญ่สอดคล้องกับการกระจายกำลังการผลิตกรดซิตริกในประเทศและจุดหมายปลายทางการส่งออกที่สำคัญ จากข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน การส่งออกกรดซิตริกทั้งหมดของจีนในปี 2568 อยู่ที่ 1.263 ล้านตัน มณฑลซานตงส่งออก 1.047 ล้านตัน คิดเป็น 82.86% ของการส่งออกทั้งหมด ลดลง 0.43 จุดเปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว มณฑลเจียงซูส่งออก 71,700 ตัน คิดเป็น 5.68% ของการส่งออกทั้งหมด ลดลง 1.29 จุดเปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว มณฑลจี๋หลินส่งออก 49,700 ตัน คิดเป็น 3.94% ของการส่งออกทั้งหมด เพิ่มขึ้น 1.47% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
การวิเคราะห์คู่ค้าส่งออกกรดซิตริกในปี 2568
เอเชียและยุโรปเป็นจุดหมายปลายทางหลักในการส่งออกกรดซิตริก (เกลือ) ของจีน โดยมีคู่ค้าหลัก ได้แก่ อินเดีย เม็กซิโก รัสเซีย และญี่ปุ่น ตามข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน การส่งออกกรดซิตริกทั้งหมดของจีนในปี 2025 อยู่ที่ 1.263 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 1.36% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เทียบกับ-ปีที่ผ่านมา อินเดียยังคงเป็นผู้นำเข้าอันดับต้นๆ ด้วยจำนวน 142,500 ตัน คิดเป็น 11.29% ของการส่งออกกรดซิตริกทั้งหมดของจีน ซึ่งเพิ่มขึ้น 8.22% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เมื่อเทียบเป็นรายปี เม็กซิโกนำเข้ากรดซิตริกจากประเทศจีนจำนวน 62,800 ตัน ซึ่งอยู่ในอันดับที่สอง คิดเป็น 4.97% ของการส่งออกกรดซิตริกทั้งหมดของจีน ลดลง 16.61% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เมื่อเทียบเป็น- รัสเซียนำเข้ากรดซิตริกจากจีน 53,200 ตัน ซึ่งอยู่ในอันดับที่ 3 คิดเป็น 4.21% ของการส่งออกกรดซิตริกทั้งหมดของจีน ลดลง 33.75% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เทียบกับ-ปีที่ผ่านมา
ในปี 2025 ในบรรดาคู่ค้ารายใหญ่ของจีนในการส่งออกกรดซิตริก ส่วนแบ่งการนำเข้ากรดซิตริกเพิ่มขึ้นในอินเดีย ญี่ปุ่น เนเธอร์แลนด์ และเยอรมนี เพิ่มขึ้น 0.72, 0.11, 0.76 และ 0.47 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบเป็นรายปี-เทียบกับ-ปีตามลำดับ ขณะที่ส่วนแบ่งการนำเข้าของเม็กซิโก รัสเซีย และโปแลนด์ลดลงร้อยละ 1.07, 2.24 และ 0.08 ตามลำดับ เนื่องจากประเทศส่วนใหญ่เพิ่มส่วนแบ่งการนำเข้ากรดซิตริกจากจีน สถานการณ์การส่งออกกรดซิตริกจึงดีขึ้นอย่างต่อเนื่องในปี 2568
การส่งออกกรดซิตริกคาดว่าจะฟื้นตัวเล็กน้อยในปี 2569
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แอฟริกา และละตินอเมริกามีประชากรจำนวนมาก และความต้องการอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เคมีรายวัน และยายังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมกรดซิตริก คาดว่ากำลังการผลิตกรดซิตริกมากกว่า 70% จะถูกส่งออกในปี 2569 ซึ่งจะช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับสถานะอุปทานทั่วโลกของจีน นอกจากนี้ ราคาข้าวโพดเฉลี่ยต่อปีในปี 2026 คาดว่าจะอยู่ที่ 2,231.08 หยวน/ตัน เพิ่มขึ้น 0.41% เมื่อเทียบกับปี 2025 ด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของต้นทุนข้าวโพดเมื่อเทียบเป็นรายปี-ในปี- ราคากรดซิตริกจึงไม่น่าจะผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ และข้อดีของจีนในด้านการจัดหากรดซิตริกและราคายังคงชัดเจน อย่างไรก็ตาม การฟื้นตัวอย่างช้าๆ ของสถานการณ์เศรษฐกิจระหว่างประเทศ ประกอบกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากนโยบายการค้าในบางภูมิภาคของตลาดจีน ชี้ให้เห็นว่าการส่งออกกรดซิตริกในปี 2569 จะยังคงอยู่ในระดับสูง แต่มีการเติบโตที่จำกัด ประมาณ 1.275 ล้านตัน
ที่มา: ข้อมูล Zhuo Chuang)